Karpuz mevsimi geldi. Kesip dilim dilim yiyebileceğiniz karpuzdan serinleten içecekler de yapabilirsiniz.
Karpuz Rüyası
Malzemeler
- 200 gr karpuz
- 4-5 çilek
- ½ limon
- 2 şişe maden suyu
Hazırlanışı
Kabuğunu soyup doğradığımız karpuzları temizlenmiş çilek ve limon suyu ile robottan geçirin. Eşit şekilde iki bardağa bölün ve her bardağın üzerine bir şişe maden suyu ekleyin. Limonla servis edebilirsiniz.
*Bu tarif Dilara Koçak tarafından hazırlanmıştır.
Karpuzlu Frozen
Malzemeler
- 4 top Vanilyalı Dondurma
- 1 adet küçük boy karpuz
- 2-3 adet buz
Hazırlanışı
Karpuz dilimlerini mutfak robotuna koyun. Üzerine dondurma ve kırılmış buz ekleyip robottan geçirin. Servis bardaklarına alıp, soğuk olarak servis yapın.
Karpuzlu Yaz Smoothie
Malzemeler
- ½ Su bardağı yoğurt
- 1 erik
- 1 şeftali
- 1 nektarin
- 1 dilim karpuz
- ¼ Fincan yaban mersini
Malzemelerinizi blenderda karıştırarak lezzetli smoothienizi yapabilirsiniz.
Karpuzlu Limonata
Malzemeler
- 1/2 adet orta boy karpuz
- 3 adet orta boy limon
- 1,5 su bardağı soğuk su
- 3 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
Çekirdekleri ayıklanmış karpuzları küçük parçalar halinde blendera koyun. Taze sıkılmış limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, soğuk su ve toz şekeri de ilave edin ve blenderı çalıştırın. Elde ettiğiniz karşımı süzgeçten geçirin ve cam şişeye alın.
Karpuzlu Buzlu Çay
Malzemeler
- 1,5 litre su
- 2 yemek kaşığı siyah çay
- 500 gram karpuz
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1 adet limon suyu
- 1/4 demet nane
- 3 su bardağı buz küpü
Hazırlanışı
Siyah çayı demleyin. Ilınan çaya şeker ve limon suyunu katın. İyice karıştırın. Karışımı cam sürahiye koyun ve içine nane yapraklarını ilave edin. Karpuzun kabuklarını soyun ve çekirdeklerini ayıklayın. Ardından bir çatal yardımıyla ezin. Püre hal,ine getirdiğiniz karpuzu süzgeçten geçirip sürahiye ilave edin. Ardından karışımı buzdolabında bekletin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder